Con el Mundial de futbol se ha disparado la fama del Rooibos, una infusión original de Sudáfrica, con un alto contenido de minerales y proteínas, cuyas propiedades lo convierten en una verdadera bebida "milagrosa".

Este “tecito sudafricano” se obtiene del arbusto Aspalathus linearis, o Rooibos, en afrikaans, que significa “Té rojo”, aunque no proviene de la planta del Té.

En México, en Starbucks, el vaso de Rooibos caliente cuesta 20 pesos; pero también lo venden frío, con leche, y de verdad, se antoja.

"Sabe a miel y a vainilla", dice una de las chicas del mostrador. Habrá que probar para comprobarlo.

Natural y "milagroso"
“Es cien por ciento natural, lleno de calcio, zinc, potasio, magnesio, fierro y no tiene cafeína”, lanza Francisco Mandiola, tea master de T Puro ( www.tpuro.com), en entrevista para el periódico Las Últimas Noticias, de Chile.

Indica que no sirve para bajar de peso, pero sí baja la ansiedad, lo cual inhibe el apetito que da en los estados ansiosos.

Es benéfico en casos de irritabilidad, dolores de cabeza, problemas de insomnio, tensión nerviosa e hipertensión. Ayuda a eliminar náuseas, vómitos, estreñimiento, es antiespasmódico y suaviza el dolor de las úlceras estomacales.

Su alto contenido en minerales lo hace ideal para huesos y dientes. Las personas con tendencias a las caries pueden sustituir las bebidas azucaradas por Rooibos.

Un quién vive con el Té Verde
Se suman sus poderes antioxidantes, de los que contiene más que el Té Verde. Éstos ayudan a combatir el envejecimiento y diversas enfermedades de la piel, como psoriasis, eczemas, picazones, costras,  irritaciones, entre otras.

Esta bebida se puede ingerir fría o caliente, a cualquier hora del día. En Sudáfrica suelen acompañarla de leche y azúcar, aunque el rooibos tiene un sabor dulce de manera natural.

Por si fuera poco, sirve para bañar enfermos, pues es cicatrizante y ayuda a eliminar las cicatrices.