Una copa de vino con una ensalada, sopa o un paninni para acompañarlo. Si no sabes cómo maridar el platillo con el vino, no te preocupes, basta con leer bien la carta de O’Vinho para entender el arte de la combinación.

Aunque se define como una cava gourmet, en donde la estrella en la mesa será el vino, la carta no es muy extensa y, contrario a otros lugares, aquí los vinos están ordenados por su tipo y no por su país de origen, con una breve y clara explicación de su sabor.

Además, para quienes se acercan a este exquisito mundo, se sugiere, con un sencillo sistema de símbolos en la carta, si una ensalada o una sopa se marida con un vino blanco fresco, uno tinto ligero o generoso.

Tienen un cava especial que conserva hasta por dos semanas las botellas abiertas, garantizando la calidad en el servicio por copas.

Por otra parte, la oferta es tan variada que va desde el XA de 190 pesos por botella, hasta el Vino de Piedra, que cuesta mil 500 pesos.

Aparte de la comida, los martes, a partir de las 9:00 pm, hay jazz y los jueves un saxofonista hace las delicias entre la mesas.

Aunque es un lugar perfecto para compartir en pareja, entre semana es común ver gente trabajando con su computadora, disfrutando del vino.