La creatividad, la magia y la extravagancia forman parte de la pastelería. No son pocos los amantes de este arte culinario que endulza las celebraciones y los eventos más importantes en la vida, desde un cumpleaños, el bautizo o el festejo de un matrimonio.
Escuadrón pastelero
Est programa cuenta con Christina Tosi, fundadora de Milk Bar, como anfitriona principal. Se estrenó en 2021 con ocho episodios llenos de creaciones pasteleras extraordinarias que retan a los cuatro cocineros expertos que deben conquistar a los clientes más exigentes.
Desde una boda rockera hasta el reto de diseñar un pastel interactivo con los colores del arcoíris para la celebración del primer cumpleaños, una ocasión única en la vida, como también un pastel para celebrar a unos sobrevivientes al cáncer. En el reality se destaca como productora Ashley Holt, experta en pasteles y propietaria de la famosa confitería Sugar Monster con sede en Brooklyn, Nueva York.
Delicias en ingeniería
Cuando se unen el talento en la pastelería con la experiencia en la construcción, solo pueden resultar obras culinarias maravillosas y deslumbrantes. “Delicias en Ingeniería” tiene como protagonista a Justin Willman, de los comediantes y magos más famosas de la televisión estadounidense. Joanne Chang, Dr. Hakeem Oluseyi y Andrew Smyth, integran al jurado.
Sugar Rush
El reality show reta a un grupo de expertos en pasteles cuya principal dificultad será el poco tiempo con el que disponen para completar sus creaciones fascinantes. Se estrenó en 2020 con Hunter March, Candace Nelson y Adriano Zumbo como protagonistas de cada episodio. También se incluyen artistas y personalidades invitadas como Justin Willman de “Magia para humanos”, y la recordada actriz Naya Rivera de “Glee”.
Academia del chocolate
El chocolatero francés Amaury Guichon, quien ha sido reconocido con varios premios como el Délices de la Méditerranée o el concurso nacional Croquembouches, se encarga de enseñar las técnicas más innnovadoras de la cocholatería a un grupo de ocho estudiantes con much talento.
Desde cómo crear formas arquitectónicas con chocolate,, el arte de pulir este ingrediente y hasta cómo diseñar una pieza de chocolate capaz de retar la gravedad, son algunos de los retos que el famoso chocolatero aborda en los ocho capítulos.
Zumbo´s Just Desserts
Adriano Zumbo, Rachel Khoo y Gigi Falanga como asistente protagonizan este programa que reta a los pasteleros amateurs a preparar los postres más increíbles, con la promesa de un premio mayor de 100.000 dólares.
En pocas palabras, el mago de los postres, busca al próximo “Willy Wonka” que finalmente obtendrá un “ticket dorado” por sus dulces increíbles y otros postres de fantasía. Uno de los retos será crear torres comestibles de más de medio metro, hacer diferentes interpretaciones del sundae o cocinar postres de diversos colores.