Guanajuato

Feria del Alfeñique: la tradición que reúne a más de cien comerciantes y artistas

Con figuras relacionadas al Día de Muertos; los alfeñiques se han convertido en una tradición en el centro de la ciudad

Tradición de Día de Muertos.
Feria de alfeñiques. Tradición de Día de Muertos. (Cortesía)

Como cada año, la ferial del alfeñique ya se instaló en el centro de la ciudad hasta el próximo 3 de noviembre, y reúne este año a un total de 109 artistas del alfeñique de León y sus alrededores, misma cifra autorizada el año pasado.

El alfeñique es una pasta de distintos materiales, pero principalmente azúcar y colorantes naturales, que se moldea en torno a la celebración de Día de Muertos; esta feria es un detonante económico para los artistas del alfeñique de León, que saben trabajar estos dulces de azúcar, en distintos tamaños y figuras.

En los más de 100 lugares que tendrán los comerciantes, los visitantes podrán adquirir de adquirir productos típicos de las celebraciones de Día de Muertos, dulces de azúcar de distintos colores, calaveritas de chocolate y amaranto, figuras de azúcar y cartón, papel picado, catrinas y otros adornos para las ofrendas, además de una serie de artesanías relaciones con la riqueza cultural del Día de Muertos.

Los comerciantes estarán en la Plaza Fundadores, durante los 23 días. Algunas figuras que se realizan el alfeñique, también resaltan temas de identidad de la ciudad. Estos alfeñiques también pueden encontrarse en precios muy distintos, con pequeñas figuras desde un peso, hasta figuras más elaboradas que pueden llegar a costar unos 200 pesos.

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