¿Antojo de algo saludable? Prepárate un delicioso sándwich vegetariano

Sándwich vegetariano

Ingredientes: aliño / aderezo

1. 2 cucharadas de aceite de oliva
2. Jugo de 1 limón
3. Sal
4. 1 cucharadita de mostaza
5. 1 cucharadita de miel
6. Ingredientes
7. Pan negro
8. Mayonesa ligera
9. Berros
10. Pimiento rojo en juliana
11. Palta / Aguacate
12. Champiñón Portobello
13. Zapallo / Calabaza italiano
14. Cebolla morada

Proceso

1. Preparar el aderezo en un pocillo revolver aceite, limón, sal, mostaza y miel. Reservar.
2. Armar sándwich agregando mayonesa, berros, pimentón, palta, champiñón, zapallo y cebolla morada, e ir alternando con este aliño / aderezo que preparáramos con anterioridad.
3. Servir.