Para evitar el despilfarro y hacer compras de forma inteligente, los expertos te recomiendan:
1. Nunca vayas con hambre al súper o al mercado; de lo contrario, muy probablemente compres más de lo que en realidad necesitabas.
2. Los perecederos conviene comprarlos de manera semanal para evitar que se echen a perder.
3. Algunas frutas y verduras pueden lavarse, cortarse y embolsarse herméticamente, con el fin de garantizar una mayor duración.
4. Divide y congela los cárnicos. Coloca las porciones diarias en bolsas plásticas y ve sacándolas del congelador conforme las utilices.
5. No satures el refrigerador, porque el aire necesita circular; de lo contrario, no se conservarán las cosas y ni siquiera podrás ver lo que hay.
6. Revisa semanalmente el refrigerador o alacenas, para ver qué falta. Así, en la siguiente visita al súper o mercado, podrás abastecerte de manera adecuada.
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