El clima que impera en la ciudad nos orilla a tomar bebidas calientes que regulen la temperatura y para salir de la rutina del café americano o el té de limón, hoy les compartimos tres deliciosas alternativas
Sidra de manzana
Ingredientes
Usar medidas:
– 1 taza de crema batida
-1 cucharadita de clavo en polvo
-1 pizca de canela en polvo
-2 cubos de canela
-1 taza de jugo de arándano
-3 tazas de jugo de manzana
Preparación
– Vierta todos los ingredientes en una olla grande y cocine a fuego lento por aproximadamente una hora.
-Deje la bebida que absorba las especias durante toda una noche.
-Al día siguiente caliente antes de servir.
-Para servir ponga la bebida en una taza de vidrio y decore con un trozo de canela y una cucharada de crema batida.
Atole de chai
Ingredientes
-1 taza de leche evaporada light
-1/2 taza de leche light
-3 tazas de agua
-1 cucharada de clavo de olor
-1 cucharada de anís estrella
-1 rama de canela
-3 cucharadas de fécula de maiz
-1/4 de taza de Splenda Granulado
-Canela en polvo al gusto
Preparación
– Hervir dos tazas de agua con el clavo, canela, pimienta, anís y SPLENDA® Granulado durante quince minutos.
-Mezclar los dos tipos de leche y calentarlas en otra olla. Agregar la reducción de especias.
-Diluir la fécula de maíz en agua y agregarla a la mezcla anterior.
-Dejarla en el fuego durante diez minutos aproximadamente hasta que tome una consistencia espesa.
-Servir en una taza y espolvorear canela en polvo al gusto.
Café caliente con especias
Ingredientes
-1 cucharada de café de grano de tu elección
-1 cucharada de miel de abeja
-1 pizca de clavo molido
-1 raja de canela
-1 pizca de pimienta negra
-1 taza de agua
Preparación
-Pon a hervir el agua con el café y la canela, como es poca agua hervirá pronto, déjala hervir por 5 minutos para que los ingredientes suelten sus sabor al máximo.
-Deposita la bebida en una taza, usando un colador.
-Agrega la pimienta y el clavo, deja que los sabores se integren por uno o dos minutos.
-Endulza con la miel y ¡¡¡comienza a disfrutar!!!
Con información de Kiwilimón
También puedes leer
FOTOS: Creativos edredones que cualquiera quisiera tener
