Bajo el lema “El arte del sabor”, el próximo 14, 15 y 16 de octubre del 2016, se darán a conocer las mejores propuestas gastronómicas de México a través de los Gourmet Awards.
Para esta sexta edición, el sazón podrá ser probado en el estado de Michoacán, a través de un evento donde se premiará: Best Of The Best, Mejor Restaurante Nuevo, Mejor Menú Degustación, Mejor Concepto, Mejor Restaurante De Hotel, Mejor Arte Al Plato, Mejor Experiencia Dulce, Mejor Restaurante Local, Trayectoria Cocinera Tradicional, Mejor Cocina Regional y Tradicional, Mejor Casual Dining, Mejor Apertura CDMX y People’s Choice.
Morelia se convirtió en la sede de año gracias a su valor cultura y sobretodo por el valor que su gastronomía le otorga a México.
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«Aquí se reúnen el pasado y el futuro de nuestra historia; fue cuna de grandes personajes y de grandes cambios y decisiones para nuestro país; además de que gastronómicamente, es una de las entidades más ricas y representativas de México, aunque también destacan la cultura y la naturaleza”, mencionó Roberto Durán, director general de Gourmet Awards.
Los nominados
Antes de saber que restaurantes serán los ganadores, aquí la lista de lo que están dentro de la competencia:
Mejor restaurante nuevo: Garum, Huset, Koli , Magno y Nexo
Mejor restaurante de hotel: Aperi, Carolina, Cocina de Autor, J&G Grill y Le Chique
Mejor concepto : Finca Altozano, Hueso , Ku’uk, La Table Krug y Sud 777
Mejor restaurante local : Lu, Los Mirasoles, San Miguelito y Tata Mezcalería
Mejor menú degustación : Amaranta, Aperi, Biko, Le Chique y Quintonil
Casual Dining: Axiote, Eloise, Huset, Máximo Bistrot Local y PalReal
Mejor experiencia dulce: Alcalde, Corazón de Tierra, Dolcenero , Grand Cru Wine Bistro y La Postrería
Mejor cocina regional y tradicional: Azul Histórico, Casa Oaxaca, El Mural de los Poblanos, Nicos y Yubán
Arte al plato : Alcalde, Ku’uk, Le Chique, Quintonil
Best of the Best: Alcalde, Amaranta, Le Chique, Pangea, Pujol y Quintil
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Apertura CDMX : Fonda Fina, Garum, Huset, Kaye, La Docena y Nexo
Para saber
Además, el delicioso certamen premiará por primera vez a los editores y creadores de contenido respecto a gastronomía se refiere bajo el título de El Foodie2016. El ganador de este titulo se convertirá en embajador de la plataforma y jurado de Gourmet Awards 2017.
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