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Crispín: El mexicano que fue a Manhattan sin nada y triunfó

“La felicidad es hacer lo que te gusta hacer”

Por Publimetro

Inspirado en un compañero que se había ido a trabajar un tiempo a Estados Unidos y regresó con dinero y una camioneta, el Chef Crispín Mejía se animó a ir a buscar suerte.

Cuando llegó no tenía nada, comenzó ayudando a un señor a vender tamales y flores, posteriormente trabajó como lavaplatos en un restaurante, al ver su ímpetu, el chef del local comenzó a enseñarle todo sobre la cocina.

Con todo lo que aprendió, en 2013 Crispín inauguró su propio restaurante en Manhattan.

Video e información: Alejandro Pujol

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