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Tabasqueños comen tortugas en peligro de extinción

Se piensa que este plato proviene de la región maya-chontal y se considera una parte importante de la herencia cultural de México.

Por RUPTLY

Utilizando la especie de tortuga en peligro de extinción 'pochitoque' los lugareños del norteño estado de Tabasco preparan un delicioso y tradicional platillo, apesar de que algunos parecen mal vistos.

Se piensa que este plato proviene de la región maya-chontal y se considera una parte importante de la herencia cultural de México. Por lo general se prepara con alimentos locales, como el perejil, chaya, plátanos verdes y harina de maíz y comido por Tabasquenos con mayor frecuencia durante la Cuaresma.

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