Pasar de la pantalla al papel fue la mejor receta que tres chefs mexicanos elaboraron para intentar replicar en las librerías el éxito alcanzado en la televisión con su programa «Cocineros mexicanos», en el que brindan al público ideas para acercarse a la gastronomía de México.
Los chefs Antonio de Livier, Ingrid Ramos y José Ramón Castillo comparten en su nuevo libro secretos culinarios «para hacer platos que parecen de alta cocina con ingredientes tangibles» y técnicas profesionales explicadas detalladamente «para cocinar en familia».