Las galletas de chispas de chocolate son las consentidas de grandes y pequeños. Resultan un postre delicioso y fácil de preparar. Con ella se puede poner en práctica la creatividad, pues se le pueden añadir aún más ingredientes de los que posee si lo que se busca es volverlas una golosina explosiva en sabores y nutrientes. Pues según lo señala el portal Mayo Clinic, el chocolate posee propiedades que disminuyen el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, siempre y cuando su consumo sea moderado.
Receta de las galletas de chispas de chocolate
Estas deliciosas galletas que puedes compartir con tus amigos o seres queridos las puedes acompañar con un café o un vaso de leche. De ambas maneras estarás incorporando vitaminas y minerales a tu organismo mientras disfrutas de un rico postre y compañía.
Para hacerlas en casa necesitarás: 1 y 1/2 tazas de harina, 90 gramos de mantequilla, 1/4 tazas de azúcar, 1/4 tazas de azúcar morena, 1 cucharadita de polvo para hornear, 1 huevo, 1 cucharadita de esencia de vainilla y 1/2 tazas de chispa de chocolate.
La preparación es muy sencilla ya que solo debes: unir todos los ingredientes en un recipiente, mezclar bien hasta formar una masa compacta. Con tus manos o con la ayuda de una cuchara vas armando las galletas que debes colocar en una bandeja previamente engrasada y llevar al horno por 15 minutos y listo, puedes disfrutar de su increíble sabor.
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