La cebolla es una de las verduras más consumidas en el mundo no solo por el sabor que aporta a cada receta, sino también por los increíbles y sorprendentes beneficios que aporta a la salud. Y aunque es muy común encontrar el mercado las de color blancas o amarillas, también existe una gama de cebollas rosadas o moradas que contienen mayor concentración de sus propiedades capaces incluso de mejorar el estado de ánimo, prevenir enfermedades y mejorar la condición de la piel y el cabello. Así lo señala el portal Medical News Today.
Beneficios de la cebolla rosada o morada
El tono que obtiene esta verdura dependerá en gran medida de su cultivo y de la temporada estacionaria en la que se logra obtener de la tierra. Sus propiedades son tan efectivas como las de la cebolla tradicional. Por eso, incluirla en la dieta diaria permitirá:
- Reducir el riesgo de padecer cualquier tipo de cáncer.
- Activa y mantiene la producción de colágeno.
- Es diurética y previene la retención de líquidos en el cuerpo.
- Previene la aparición de hongos en el sistema digestivo.
- Reduce la aparición de enfermedades como la diabetes.
- Disminuye la inflamación.
- Es ideal para prevenir enfermedades virales como gripes y resfriados.
- Protege la salud del corazón.
- Reduce la aparición de bacterias en el organismo.
