No hay excusas para no preparar un rico desayuno con avena. Son muchas las opciones que tienes para incorporar este cereal a tus platos favoritos, por lo que presentamos estas ricas tortillas de avena integrales, ideales para iniciar con buen pie la mañana y obtener todos los nutrientes que aporta a la salud y con la que garantizarás una alimentación sana y balanceada.
Así se preparan las tortillas de avena integrales
Este plato es una versión ligera y aún más sana de las tortillas mexicanas tradicionales, pero con un toque igual de delicioso que además contiene un significativo aporte de fibra, ideal para activar y mejorar las funciones disgestivas, así como para proporcionar todas las vitaminas y minerales necesarias para mantener saludable el organismo.
Son fáciles de hacer en casa, así que no dudes en compartirlas con tus seres queridos, solo necesitarás: 1 taza de avena, 1/2 litro de agua y 1 taza de harina integral.
Lo primero que debes hacer es: Incorporar en la licuadora el agua tibia y la avena, licua y lleva la mezcla a un bowl. Añade la harina integral hasta que notes que se forma una masa espesa, amasa bien hasta que no existan grumos, separa en bolitas y estira con un rodillo. Cocina en un sartén hasta que estén bien tostadas por ambos lados.
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