Las tortillas de avena para tacos son una receta ideal para combinar con múltiples rellenos. Además resultarán muy saludables ya que poseen pocos ingredientes, muchas propiedades que serán beneficiosas para tu organismo y una gran cantidad de fibra necesaria para activar las funciones digestivas. Y es que este cereal posee una gran cantidad de características favorecedoras para el cuerpo que además recibirá la dosis de energía adecuada para realizar las actividades del día. Así que no lo pienses más y prepara en casa esta receta.
Así se preparan las tortillas de avena para tacos
En la gastronomía mexicana no pueden faltar los tacos. Ellos forman parte de la tradición y son la base de diversas preparaciones, por ello, esta receta resulta ideal si te gusta cuidar la figura y obtener una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudarán a mantenerte saludable.
Para hacerlas en casa necesitarás: 1 taza de avena, 1/2 litro de agua y 1 taza de harina integral.
Lo que debes hacer es: Coloca la avena en el agua que debe estar tibia, mezcla bien y vierte en la licuadora hasta que se integren bien todos los ingredientes. Aparte en un bowl añade esta preparación a la que debes añadirle la harina hasta obtener una masa espesa.
Enharina una mesa y amasa bien hasta que no existan grumos y sea manejable para armar unas bolitas que luego debes aplanar con la ayuda de un rodillo. Una vez listas cocina en un sartén por ambos lados y listo. Rellena tus tortillas de avena con los vegetales de tu preferencia.
Aquí otra forma práctica de prepararlas:
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