Guanajuato

Semana Santa deja repunte de ventas en restaurantes de Guanajuato

Los principales destinos fueron San Miguel de Allende, Guanajuato y León.

Las ventas crecieron un 45%. Cortesía.

Durante la Semana Santa se reportó un incremento del 45% en las ventas en los restaurantes de León, Guanajuato, San Miguel de Allende, Celaya e Irapuato.

La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Delegación León, Helen Anaya Sanromán, destacó que se tratan de buenos números para incentivar la recuperación económica de este sector.

“Fueron ventas buenas, pero no excelentes. En el histórico que tenemos hace dos años reportamos ventas por mucho más altas que las que estamos viendo actualmente.

Sin embargo, estamos agradecidos porque fue es oxígeno puro para los restaurantes, este flujo nos ayuda a solventar nóminas y gastos corrientes, hay que recordar que venimos de un año pasado en el que solo teníamos pedidos a domicilio y pick-up”, comentó Helen Anaya. 

Por último, señaló que en el municipio de León y Guanajuato Capital todavía se tiene la expectativa de crecer hasta un 30% el próximo fin de semana con motivo del Rally Motofiesta 2021 y de cumplir con las expectativas serían dos fines de semana consecutivos con repute para el sector.

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