Ultimate Frisbee es un deporte competitivo, que se juega en equipos con un disco volador de 175 gramos.
El objetivo hacer pases con el disco entre los jugadores hasta llegar a la zona de anotación del otro equipo, similar a como lo hacen en la zona de anotación en Futbol Americano o en el Rugby.
El Ultimate se distingue por su principio del “Espíritu de Juego” o Principio del juego justo, su alto rendimiento y la alegría del juego.