En China se interesan específicamente por aguacates de tamaño pequeño, de color verde alimonado o mate, sin daños cosméticos en su exterior y que puedan permanecer 15 días en exhibición en tiendas, pues el fruto es cada vez es más aprovechado en productos tan variados como bebidas lácteas, polvo para infusión, tratamiento capilar, aceites y gracias a la tecnología, una empresa mexicana pudo transformar la semilla del aguacate en resina de bioplástico con la cual se pueden fabricar botellas, bolsas, cubiertos y empaques.
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