Como parte de los esfuerzos para reducir el uso de plástico, Grupo Bimbo anunció el lanzamiento del primer empaque compostable en el país para su línea de Pan Bimbo Vital que estará disponible a partir de octubre.
En un comunicado, la compañía informó que este proyecto forma parte de las iniciativas presentadas en el evento “Innovación y compromiso para el manejo responsable de residuos”.
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“Este es el primer paso que damos como compañía, a nivel global, en el uso de envolturas compostables a través de la innovación. Este logro nos motiva a seguir buscando nuevas soluciones para mitigar el impacto de los plásticos en el medio ambiente”, dijo el presidente y director general de Bimbo, Daniel Servitje.
#Envivo "Otro de nuestros avances es que hoy el 100% de nuestras envolturas en México, que pueden ser elaboradoras con material biodegradable, ya son #biodegradables🌎 y se integran a la naturaleza sin dejar residuos", comenta nuestro Director General. pic.twitter.com/QIQQf3YGcH
— Grupo Bimbo (@Grupo_Bimbo) August 20, 2019
Entre las acciones que Grupo Bimbo emprenderá para el manejo integral y responsable de residuos, como parte de la Estrategua global de Sustentabilidad Ambiental para Alimentar un mundo mejor, están la reducción en el uso de plástico en todos los procesos de la compañía.
También la investigación e innovación para el mejor uso de materiales convencionales, en el uso y desarrollo de materiales reciclables, biodegradables y/o compostables e incentivar alianzas para el reciclaje lineal y circular promoviendo ciclos económicos.
Bimbo señaló que su objetivo para 2025 es que todos sus empaques sean reciclajes, biodegradables y/o compostables y contempla tener una reducción de 25% del calibre de sus empaques, así como la optimización de sus tamaños.

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