El aguacate es uno de los ingredientes predilectos e infaltables en las cocinas mexicanas y del mundo. Y es que la versatilidad de este producto hace que esté presente no solo en las más ricas preparaciones, sino también en los ritos o secretos de bellezas de famosas que lo usan para hidratar el cabello o realizar mascarillas para su rostro. Lo cierto es, que más allá de conocerse los múltiples usos y beneficios que aportan para la salud, siempre ha existido la duda…El aguacate ¿Es una fruta o verdura? Aquí te lo explicamos.
¿El aguacate es una fruta o verdura?
Por si fuera poco, esta fruta a pesar de que siempre en concebida como un vegetal y se incorpora, la mayoría de las veces en recetas saladas como el guacamole, posee la versatilidad de que puede ser incluida en postres como pasteles, galletas e incluso jugos o batidos.
Sus aliados siempre han sido el limón y la sal, pero de ahora en adelante, podrá ser cambiado por el azúcar o naranjas para así elaborar los más diversos platos.
También puedes ver:
This browser does not support the video element.
