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Con notas cítricas y achocolatadas. / DreamstimeCon notas cítricas y achocolatadas. / Dreamstime
Plus 27/07/2021

Siren’s Blend, un café de tostado medio que apoya a las mujeres de comunidades rurales de México

Siren’s Blend, un café de tostado medio que rinde homenaje y apoya a las mujeres que forman parte de esta industria.

Por : Publimetro

Se trata de Siren’s Blend, un café que brilla en cualquier método de preparación, ya sea caliente o en su versión fría. Además, suma esfuerzos con Fondo Semillas en su búsqueda de apoyar y empoderar a las mujeres de diferentes comunidades rurales de nuestro país.

Siren’s Blend fue nombrado así por la sirena del logotipo de Starbucks; es un café inspirado y creado por mujeres pioneras en el mundo del café.

Impacto positivo

En cada aspecto de su desarrollo hay mujeres involucradas, desde el abastecimiento, el tostado y la mezcla, hasta el diseño de la bolsa. Siren’s Blend narra el impacto que tienen las mujeres en esta marca y en toda la industria del café.

Esta mezcla de café con notas cítricas y achocolatadas combina granos provenientes de África Oriental y América Latina, dos regiones donde Starbucks trabaja diariamente para elevar el liderazgo de las mujeres y promover las prácticas de cultivo de café sostenibles.

Muchas mujeres están involucradas en su proceso. / Cortesía

Origen

La historia de inspiración y desarrollo se remonta a hace casi tres décadas. Tras el genocidio de 1994 en Ruanda, las mujeres de ese país se unieron para reconstruir sus comunidades en torno al café. Previamente en lados opuestos del conflicto bélico, trabajaron codo a codo para devolver la prosperidad a su gente.

También se inspiró en Siren’s Note, una mezcla elaborada en 1998 por una de las primeras mujeres desarrolladoras de café de Starbucks, Mary Williams; más de 20 años después, el equipo de trabajo detrás de Siren’s Blend incluye talentosas partners (colaboradoras) de toda la empresa.

Ahora para celebrar su llegada, por cada bebida preparada con Siren’s Blend que se venda en las tiendas Starbucks de todo el país hasta el 2 de agosto, se donará una parte de sus ganancias a Fondo Semillas, una organización sin fines de lucro que ha trabajado por más de 30 años en México para que todas las mujeres tengan acceso a salud, educación, trabajo digno y orientación para la toma de decisiones.

“Estamos muy agradecidos por esta donación. No solo porque nos permitirá fortalecer las voces de las mujeres y niñas en sus comunidades, sino también porque visibiliza el aporte de las mujeres a la industria cafetalera en México y el mundo”, dijo Tania Turner, directora ejecutiva de Fondo Semillas.

El compromiso global de Starbucks para asegurar un futuro sostenible del café inicia con el fortalecimiento de las comunidades que cultivan café y té en todo el mundo. Las mujeres desempeñan papeles clave en estas comunidades para sus hogares, cafetales y negocios; están involucradas en cada paso del proceso, desde plantar y mantener árboles hasta cosechar y vender.