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Conquista a tu familia con este delicioso cheesecake de frambuesa

Por Sagrosso

Esponjoso y suave, este cheesecake de frambuesa es el postre ideal para sorprender a la familia.

Ingredientes

  • 1 paquete y medio de galletas
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 queso crema
  • 1 lata de leche condensada
    1 yogurt griego
  • 1 huevo
  • 2 taza de frambuesas

Procedimiento

  1. Moler galletas
  2. Mezclar con mantequilla
  3. Armar base en molde de kuchen y apretar bien.
  4. En la juguera poner queso crema, yogurt, leche condensada y huevo y revolver bien.
  5. Agregar mezcla al molde con la base de galletas
  6. Agregar frambuesas
  7. Cocinar por 15-20 min a 180°C hasta que cuaje
  8. Enfriar
  9. Servir
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