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¿Alguien desea tarta de chocolate con gusanos o ensalada de grillos?

Científicos polacos crean una serie de recetas basadas en insectos, en un intento por abordar la futura escasez mundial de alimentos.

Por Reuters

Científicos de la Universidad de Breslavia que buscan alternativas alimenticias apuntan a los insectos.

Dicen que los grillos fritos saben a pollo asado, las larvas a nuez y las hormigas son picantes y agrias.

Y lo más importantes es que son una gran fuente de proteínas.

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