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¿Cuáles son los beneficios de comer pozole con carne de cerdo?

Una creencia popular es que la carne de cerdo incrementa los niveles de colesterol que afectan a las arterias

Pozole: ¿Es saludable comer este platillo con carne de puerco?
De la carne de cerdo destaca que, a diferencia de otros alimentos, esta proteína es más parecida a las carnes blancas que rojas FOTO: GRACIELA LÓPEZ /CUARTOSCURO.COM
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