MADRID, 3 (EUROPA PRESS)
El Ministerio de Sanidad qatarí ha señalado que su prohibición "es consistente con las regulaciones relevantes del (CCG) y la opinión religiosa de las autoridades competentes, que prohíben el consumo de insectos o de proteínas y suplementos extraídos de ellos".
"El Ministerio de Sanidad verifica el cumplimiento de la comida con los requisitos halal a través de organismos islámicos acreditados por el ministerio y a través de sus laboratorios internacionalmente acreditados para determinar con precisión la fuente de proteína contenida en productos alimenticios", ha remachado en un comunicado.
Los insectos son consumidos en distintos países del mundo al ser fuente de proteínas, en medio del aumento de la presión para encontrar alternativas a la carne y otros alimentos asociados con altos niveles de gases de efecto invernadero.
