De Monterrey para el mundo, o al menos para la capital del país, los Tacos Orinoco se han convertido en un referente gastronómico, al menos para los extranjeros que visitan la Ciudad de México (CDMX); sin embargo, en la era de la denuncia en redes salen a la luz irregularidades salpican a esta empresa y que le dejan a la gente un ‘mal sabor de boca’.
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Este lunes se viralizó un video grabado en septiembre de 2022 en el que se ve a un encargado de la taquería golpeando a un joven empleado, eso dio lugar a una inspección laboral, lo cual derivó en la clausura del establecimiento por la violación de leyes laborales.
Todo eso puso de moda los Tacos Orinoco, y por si no los conocías aquí te presentamos su historia y el menú que les ha permitido sumar comensales, en especial los extranjeros que visitan la Ciudad de México o Monterrey.
Desde su apertura en 2015 en Monterrey, Nuevo León, esta taquería ha buscado crear una experiencia culinaria única para ofrecer el sabor del norte de México.
Con el éxito alcanzado en su ciudad natal, los creadores de Tacos Orinoco decidieron llevar su concepto a la capital mexicana, conocida como la “meca de los tacos”. A finales de 2017, abrieron su primera sucursal en Insurgentes Sur, cerca de la intersección con Álvaro Obregón.
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En apenas unos meses, se convirtieron en un rotundo éxito gracias a sus tacos de trompo y su variedad de salsas, que incluyen opciones como piquín con ajo y limón, cilantro y chile serrano, chile tatemado (tradicional de Nuevo León), además de las clásicas verde más aguacatosa y tzatziki de yogurt, pepino y ajo.
Su éxito al parecer radica en la combinación de varios elementos. Por un lado, el ambiente de taquería de barrio que aporta un toque auténtico y acogedor, y por otro, las salsas y variedad de los tacos.
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Menú de la Taquería Orinoco
- Tacos sueltos $24 - $35
- Costras $45
- Gringas, quesadillas, papas orinoco, frijoles charros o especiales
- Especiales $115, con nombres como: gringa, de pastor; pirata, de res; campechana, pastor y res; y la norteña, de chicharrón
Tienen sucursales en la CDMX: Roma, Polaco, Zona Rosa y Condesa.
En Monterrey: Sucursal Tec, Centrito y San Jerónimo.
