Esta región mediterránea tiene mucho más que playas, ya que presume ciudades con siglos de historia, una gastronomía que se disfruta sin prisas, vinos con identidad propia y experiencias que van del turismo cultural al bienestar.
Precisamente, acercar esta diversidad al viajero mexicano fue el objetivo del encuentro que la Comunitat Valenciana realizó en el Hotel Sofitel Mexico City Reforma, donde presentó su oferta turística, su cocina y ese estilo de vida mediterráneo que invita a disfrutar cada momento.
Durante la jornada conversamos con Marián Cano García, consellera de Industria, Turismo, Innovación y Comercio de la Generalitat Valenciana y José Miguel Machimbarrena Cuerda, consejero de Turismo de la Embajada de España en México y director de la Oficina Española de Turismo, quienes coincidieron en la importancia de atraer a los mexicanos que buscan nuevas experiencias en sus viajes por España.
Una escapada más allá de Madrid
Para Marián Cano, el viajero mexicano encontrará en la Comunitat Valenciana una oferta capaz de sorprenderlo, especialmente si disfruta combinar cultura, gastronomía y actividades diferentes en un mismo viaje.
“Estamos convencidos de que les va a enamorar”, comentó la funcionaria, al destacar la variedad de experiencias disponibles en esta región integrada por las provincias de Valencia, Alicante y Castellón.
La ventaja es que no necesitas limitarte a la capital valenciana. Puedes recorrer pueblos con identidad propia, conocer el patrimonio de Alicante y Elche o explorar los paisajes del interior.
Además, si tu viaje comienza en Madrid, llegar a Valencia en tren de alta velocidad puede tomar alrededor de dos horas, una alternativa práctica para sumar otro destino al itinerario.
Por su parte Machimbarrena considera que el reto es precisamente animar a los mexicanos a descubrir otras zonas del país europeo, en lugar de concentrar todas sus vacaciones en las grandes capitales.
Y hay razones para hacerlo: “Valencia combina arquitectura histórica con propuestas contemporáneas como la Ciudad de las Artes y las Ciencias, uno de sus referentes más reconocibles.
A esto se suman el patrimonio artístico y religioso, los festivales y una agenda cultural que permite conocer distintas facetas de la región”, aseveró.
Paella, vinos y una mesa para disfrutar
Si algo conecta a México con la Comunitat Valenciana es el gusto por reunirse alrededor de la comida.
Aquí, la gastronomía es parte esencial del viaje, tanto para quienes disfrutan de los restaurantes de alta cocina como para quienes prefieren descubrir recetas tradicionales y productos locales.
La paella y otros arroces típicos son protagonistas, pero la experiencia también incluye aceites, ingredientes de proximidad y vinos que reflejan la diversidad de sus paisajes.
Durante el encuentro en Ciudad de México, los asistentes pudieron acercarse a estos sabores mediante una cata de vinos y una degustación de arroces tradicionales valencianos. Una pequeña muestra de lo que espera a los visitantes cuando recorren la región.
Cano también destacó la presencia de restaurantes reconocidos por la Guía Michelin y una oferta gastronómica que combina propuestas de vanguardia con la cocina de toda la vida.
Playas, bienestar y turismo deportivo
Aunque las playas mediterráneas forman parte de sus atractivos, la Comunitat Valenciana busca mostrar que hay mucho más por hacer.
El turismo náutico, las actividades deportivas y las experiencias de bienestar amplían las posibilidades para quienes quieren unas vacaciones a su medida.
El golf es otra de sus apuestas, especialmente en la provincia de Alicante, donde la cercanía entre distintos campos permite organizar estancias dedicadas a este deporte.
También hay propuestas de wellness para quienes buscan descansar y desconectarse de la rutina.
La región suma más de 500 kilómetros de litoral, además de espacios naturales y localidades que permiten alternar los días de playa con recorridos culturales y gastronómicos.
Para Machimbarrena, este abanico resulta atractivo para el mercado mexicano, que suele mostrar interés por la cultura, la artesanía y la gastronomía cuando visita España.
Una invitación a descubrir otra España
España recibió alrededor de 1.02 millones de viajeros mexicanos en 2025, de acuerdo con las cifras de Turespaña presentadas durante el encuentro.
Para la Comunitat Valenciana, la oportunidad está en convertirse en una parada cada vez más habitual para quienes regresan al país europeo y quieren conocer algo distinto.
La recomendación es reservar con tiempo para caminar por Valencia, descubrir sus propuestas culturales, probar sus arroces y vinos y considerar una escapada a Alicante, Elche o Castellón.
La región ofrece alternativas para distintos estilos de viaje, desde una ruta centrada en el patrimonio hasta unas vacaciones de playa, gastronomía y descanso.
Como resumió Marián Cano, se trata de una tierra hospitalaria y abierta, donde los viajeros pueden encontrar experiencias de calidad según sus intereses.
Así que, si tu próxima aventura tiene como destino España, quizá sea momento de mirar más allá de las rutas de siempre y dejarte sorprender por el Mediterráneo valenciano.