Las tortillas de maíz son bastante populares entre los mexicanos, ya que se acostumbra a comer con casi cualquier platillo que conforma la gastronomía mexicana, estas presentan diferentes variedades respecto al tipo de maíz con el cual se hagan, una de las más destacadas son las de color azul, ya que mantienen un sabor bastante similar pero con una llamativa tonalidad.
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Ultimamente se ha informado a cerca de tortillas amarillas y azules ‘piratas’, las cuales tienen ingredientes que pueden causar daños a la salud, es por ello que una usuaria de TikTok compartió un truco para identificar si las tortillas azules son falsas u originales.
Al ser diferentes, ese tipo de tortillas son más difíciles de encontrar para los consumidores y el costo de venta suele ser más alto, con un simple limón es como la usuaria comentó que se puede identificar, ya que la acidez revela si el color de la tortilla es natural o por colorantes artificiales.
En el video la mujer exprimió dos gotas de limón sobre una tortilla y explicó que si esta cambia a un tono morado es natural, en cambio si continua con el mismo color puede ser que se trate de una ‘pirata’.
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La cuenta @zahietellez esta dedicada a compartir contenido gastronómico, como recetas y tips para facilitar ciertas tareas a los consumidores ante problemáticas que se presentan continuamente.
