Los amantes de la gastronomía poblana tendrán un nuevo incentivo para recorrer restaurantes de la entidad, el primer “Pasaporte Poblano”, una iniciativa que premiará a los comensales con descuentos, bebidas, postres e incluso degustaciones gratuitas de algunos de los platillos más representativos del estado.
El programa arrancará con la participación de 29 restaurantes y contempla la entrega de tres mil pasaportes gratuitos, que estarán disponibles directamente en los establecimientos adheridos.
La dinámica es sencilla: cada vez que un cliente visite uno de los restaurantes participantes recibirá un sello.
Conforme acumule visitas, podrá acceder a distintas recompensas definidas por cada negocio, desde cortesías y souvenirs hasta promociones especiales.
Sin embargo, el atractivo principal está reservado para quienes completen el pasaporte. Los organizadores adelantaron que los participantes podrán acceder a experiencias gastronómicas relacionadas con temporadas emblemáticas de Puebla, incluyendo degustaciones de Chiles en Nogada, Mole de Caderas, Mole Poblano y menús especiales de fin de año.
La iniciativa surge en un momento en que la gastronomía poblana gana cada vez más reconocimiento nacional e internacional. Con este proyecto, CANIRAC busca incentivar el consumo local, fortalecer la actividad económica de los restaurantes y motivar a los visitantes a descubrir nuevos sabores y establecimientos.
Además de beneficiar a los consumidores, el programa pretende convertir la experiencia gastronómica en una ruta turística que impulse uno de los sectores más importantes para la economía poblana.
Los detalles sobre consumos mínimos, promociones y beneficios específicos serán definidos por cada restaurante participante.