Con motivo de la temporada de vendimias en Querétaro, HS HOTSSON Querétaro presentó una experiencia gastronómica que combinó cata de vinos y degustación de productos regionales. El evento se realizó con la participación del Clúster Vitivinícola de Querétaro y la marca de mermeladas artesanales Sole E Amore.
Durante la jornada, los asistentes recorrieron las instalaciones del hotel y participaron en una cata guiada por la sumiller Mariana López Mandonado. La propuesta incluyó degustación de mermeladas elaboradas con guayaba de Calvillo y acompañamientos como jamón serrano, queso brie y croissants.
HS HOTSSON Querétaro busca vincular la hospitalidad con las tradiciones agrícolas locales y fortalecer la identidad culinaria del Bajío. El Clúster Vitivinícola, que agrupa 35 viñedos de la región, representa el 85% de la producción estatal y posiciona a Querétaro como principal productor y exportador de vino espumoso en México, con una producción aproximada de 4 millones de botellas al año.
El hotel también promueve la temporada de verano con la promoción Verano Hotsson, que ofrece noches adicionales gratis en estancias reservadas a través de www.hotsson.com