La avena siempre será un ingrediente natural ideal para iniciar con buen pie las mañanas, ya que ofrece múltiples nutrientes y las energías necesarias para rendir en medio de todas las actividades que se tengan programadas. Incluso, el incorporarla en la variedad de recetas que recomiendan los expertos de nutrición de Mayo Clinic, garantiza un óptimo desenvolvimiento del cuerpo y la protección del organismo.
Por si fuera poco, la avena es un ingrediente muy accesible y versátil. Ella se puede encontrar en todos los supermercados y se puede incorporar en una gran cantidad de preparaciones dulces o saladas a fin de deleitar al paladar y disfrutar de un desayuno fitness ideal hasta para deportistas y personas que gustan de un estilo de vida saludable. Así que no lo pienses más y toma nota de los beneficios, así de cómo puedes incluirla en tu dieta diaria.
Avena con leche: Uno de los desayunos más fitness y saludables
La combinación de la avena con la leche siempre servirá de base para muchas recetas para el desayuno, sin embargo, ésta puede variar de acuerdo a tus gustos en cuanto al añadir las frutas de tu preferencia que además de potenciar los sabores, mejorará el valor nutritivo de este alimento que resulta ideal para las primeras horas de la mañana.
Y es que la avena posee múltiples beneficios entre los que se encuentran el ayudar a mantener un peso saludable debido a la cantidad de fibra que posee en su composición. Esto hace que cree saciedad y evite el tener antojos indeseados. De esa forma, se logra controlar el peso y mantener una salud disgestiva favorable para el organismo. Y esto es algo en lo que hace énfasis el portal Medical News Today en su artículo dedicado a este cereal.
También la avena ayuda a controlar los niveles de colesterol, así como la azúcar en la sangre, logrando con ello una protección adecuada del corazón y las arterias quienes se ven beneficiadas con la acción que genera este potente ingrediente natural tras su consumo diario.
Por si fuera poco, la avena combinada con la leche completa, ligera o de almendras posee una acción depurativa y roca en antioxidantes capaces de oxigenar el organismo, fortalecer el sistema inmune y crear anticuerpos ante la presencia de varias enfermedades virales o hasta las referentes al cáncer. De ahí el interés de involucrar el cereal a todas las preparaciones en las que el cuerpo se sentirá a gusto y libre de toxinas.
¿Cómo se preparar la avena con leche?
Existen muchas técnicas o recetas, pero aquí te mostramos una de las más sencillas de hacer en casa. Además, ésta resulta deliciosa e ideal para mantener una dieta saludable y muy fit.
Necesitarás: 1 taza de avena en copos, 2 tazas de leche animal o vegetal, canela al gusto, 3 gotas de esencia de vainilla, azúcar o miel (opcional), frutos secos (opcional) y frutas (opcional).
Lo que debes hacer es: Añade en una olla a fuego medio la leche y a medida que vaya tomando calor vierte la avena. A medida que se va calentando añade la vainilla y la canela y remueve hasta incorporar todos los ingredientes. Mezcla bien y una vez que logres la consistencia deseada, retira del fuego y sirve. Puedes complementar esta receta añadiendo las frutas de tu preferencia. Y si deseas endulzar hazlo con un poco de miel.
Esta receta además de ser muy saludable es ideal para potenciar tu salud, te sentirás renovado (a) y muy activo, ya que tendrás una gran cantidad de nutrientes en tu organismo con este alimento tan versátil y noble.
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