¿Quién no ama el aguacate? Para aquellos que batallan con su semilla por fin la ciencia les hizo un gran favor.
A petición de aquellos que se han lastimado al intentar abrir un aguacate, en especial los europeos, se crearon los primeros frutos sin su característica semilla.
Los aguacates de coctel- como son llamados- no provienen de México sino de España donde son cultivados en la época decembrina para ser comprado por los restauranteros.
Se diferencian de los otros aguacates porque este tiene una forma de calabacín y su tamaño es de aproximadamente ocho centímetros.
Estas frutas no poseen semilla porque no se completa el proceso de polinización de su flor, por lo tanto crecen totalmente libres de semilla.
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