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Tarifas dinámicas llegan a las hamburguesas, ¿se dispararán los precios en 2025?

La hamburguesería, Wendy´s, invertirá 20 millones de dólares en menús digitales que actualicen los precios en tiempo real

Tras el éxito en los precios “dinámicos” en las aplicaciones de Uber o Lyft, la famosa cadena multinacional de comida rápida, Wendy´s, anunció un nuevo menú en donde las hamburguesas cuesten más en las horas de mayor demanda.

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La cadena de comida rápida invertirá 20 millones de dólares en pizarras con menús digitales de alta tecnología, que actualizan los precios en tiempo real, basados en factores como la hora y la demanda.

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Dicho experimento se pondrá en marcha en 2025, por lo que Wendy´s contempla tenerlos en todos los restaurantes que opera en EE.UU. para finales de ese año.

De acuerdo con un reporte de ABC News, los cambios en esos menús implicarán que un sandwich como el Baconator cueste hasta un dolor más durante la hora pico del almuerzo.

Además, el profesor de economía de la Universidad de Michigan, Zach Brown, explicó que “los algoritmos de fijación de precios permite a las empresas cambiar los precios a lo largo del día o incluso a lo largo de una hora”.

Brown aseguró que durante el periodo de mayor actividad, las ganancias suelen aumentar, pero cuando la demanda es menor, los precios son más bajos. También, algunos consumidores querrán pasar a las horas menos ocupadas.


Razón por la cual, los usuarios de redes sociales han mostrado su inconformidad respecto al cambio; consideran esta nueva estrategia como “un aumento abusivo de precios con otro nombre”.

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