En la bella provincia de Québec encontrarás algo para cada gusto, por lo que te compartimos una guía de cinco rutas que te llevarán a algunas de las maravillas más hermosas e imperdibles:
1. Ruta de la Nueva Francia (Route de la Nouvelle-France)
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El origen de Québec se encuentra en la Ruta de la Nueva Francia, que data del siglo XVII y en la que conocerás la historia de la provincia a través de las reliquias de algunos de sus primeros colonizadores.
Esta ruta fue alguna vez el camino de suministro que conecta a la capital de la Nueva Francia, la Ciudad de Québec, con la costa de St. Lawrence en Côte-de-Beaupré.
En este corto viaje, conducirás por comunidades llenas de casas e iglesias antiguas, visitarás las granjas que las sustentaban, verás la historia mostrada en distintos museos y atractivos culturales.
Punto de inicio: Ciudad de Québec
Distancia: 57 km | Duración: 3 días
¿Dónde hospedarse? Auberge Baker, entre la ciudad de Québec y Mont Sainte-Anne.
Paradas y experiencias imperdibles:
- Parc de la Chute-Montmorency: cascada de 83m de altura - más grande que las cataratas del Niágara.
- Aux Trois Couvents: sitio arqueológico y cultural con un edificio patrimonial que data de 1694. Cap Tourmente: Reserva Nacional de vida silvestre, 20 km de senderos y varias de las 180 especies de aves.
- Cap Tourmente: Reserva Nacional de vida silvestre, 20 km de senderos y varias de las 180 especies de aves.
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2. La Ruta del Fiordo (Route du Fjord)
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Se trata de un road trip terrestre y marítimo que te llevará al impresionante Fiordo Saguenay. Uno de los más grandes y singulares del mundo, rodeado de acantilados de 300 metros de altura, con la rara distinción de ser un fiordo intracontinental.
Pequeños e históricos poblados delinean ambos lados del fiordo, incluyendo algunos de los considerados como los más bellos de Québec. No te puedes perder una excursión para ver a las ballenas en Baie-Sainte-Catherine, y aprovechar los paisajes que te dejarán sin aliento ya sea en bici, caminando o acampando.
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Punto de inicio: Baie-Sainte-Catherine
Distancia: 235 km | Duración: 6 días
¿Dónde hospedarse? Cap Jaseux Adventure Park, ofrece una gran variedad de actividades y opciones de alojamiento únicos.
Paradas y experiencias imperdibles:
- Saguenay Fjord National Park: un lugar donde la naturaleza ha desplegado fuerzas colosales para crear un fiordo.
- Bote desde Sainte-Rose-du-Nord: excursión de tres horas a la estatua de Notre-Dame-du-Saguenay ya los cabos más altos del fiordo.
- L’Anse-Saint-Jean: uno de los pueblos más bellos, cautiva por su arquitectura histórica.
3. The King’s Road (Chemin du Roy)
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Es una ruta que conecta a las dos ciudades más grandes de la provincia: Montréal y la Ciudad de Québec. El camino data de 1737, cuando los oficiales declararon que se construiría un “camino real” para conectar a los dos establecimientos en la “Nueva Francia”.
Al manejar por esta ruta, estarás siguiendo el camino de las diligencias y las carrozas tiradas por bueyes, pasarás por ciudades antiguas como Repentigny y Trois-Rivières, en donde podrás disfrutar de la cocina local de Québec y viñedos de la zona.
Los sitios históricos se mezclan con la maravillosa naturaleza a lo largo del camino, hasta que finalmente llegues a las calles empedradas de Old Québec u Old Montreal (depende de dónde comiences la ruta). Y para los ciclistas, King’s Road es parte de la Green Route, lo que significa que la puedes rodar en bicicleta de forma segura.
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Punto de inicio: Montréal o Ciudad de Québec
Distancia: 280 km | Duración: 7 días
¿Dónde hospedarse? The Auberge du Lac Saint-Pierre, con una vista excepcional al lago Saint-Pierre (a pocos minutos del centro de Trois-Rivières) es reconocido como uno de los mejores lugares para alojamiento y restaurantes entre Québec y Montréal.
Paradas y experiencias imperdibles:
- Diane Dufresne Art Center: espacio para la difusión de artes plásticas y artesanía fina.
- Tour histórico por Trois-Rivières: ruta para descubrir a pie la herencia e historia de la segunda ciudad fundada después de Québec.
- Moulin de la Chevrotière: este sitio histórico, que data de 1802, ahora alberga una exposición permanente de artesanía tradicional.
4. La Ruta del Vino (Route des vins)
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La Ruta del Vino es el camino que conecta a 21 viñedos a los que puedes entrar en coche, bicicleta o en tour guiado. Localizada en la región de Brome-Missisquoi esta ruta te llevará a dos de los viñedos más viejos en Québec, así como a un montón de nuevos vitivinicultores que están haciendo vibrar a la escena local.
Por supuesto, esta ruta tiene más que solo vino, podrás degustar estupendos restaurantes, artesanías y diversión al aire libre en los muchos pueblos pequeños a lo largo del camino.
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Punto de inicio: Farnham vía Montreal (1 hora al sureste de la ciudad)
Distancia: 165 km | Duración: 5 días
¿Dónde hospedarse? Domaine Château-Bromont, este lodge y viñedo ubicado al suroeste de las montañas de Bromont ofrece un espacio de desconexión con vinos excepcionales.
Paradas y experiencias imperdibles:
- L’Orpailleur – Economuseo de la vid y el vino: su sendero de interpretación al aire libre, su restaurante y el cálido ambiente te harán vivir una experiencia de lo más enriquecedora.
- Balnea spa + thermal reserve: una oda a la naturaleza e ícono de los spas en la provincia que reinventa el arte de la relajación.
- Brome Lake Ducks: esta tienda gourmet existe desde 1912 con una variedad de productos exclusivos, catas los fines de semana y un centro de interpretación acerca de la cría de patos.
5. La Ruta de la Ballena (Route des Baleines)
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Cada verano, 13 especies diferentes visitan el golfo de St. Lawrence y estos grandiosos animales son la inspiración para hacer la Ruta de la Ballena. Señalización azul con una ballena blanca pequeña van marcando el camino mientras viajas de una ciudad a otra a lo largo de la costa este de Quebec.
La ruta ofrece un sinfín de experiencias mientras sigues el océano: hermosas vistas, faros, buques naufragados, avistamiento de vida salvaje, y pescados y mariscos de primera para los amantes de la gastronomía.
Pero realmente el punto de este viaje es ver a los gigantes del océano. Aprenderás, entre otras cosas, que las ballenas cantan, soplan, hacen piruetas y hacen pequeños saludos con la cola. Détente en pueblos a lo largo del camino para emprender excursiones de avistamiento de ballenas en bote, Zodiac y hasta en kayak.
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Punto de inicio: Tadoussac
Distancia: 880 km | Duración: de 8 a 10 días
¿Dónde hospedarse? Canopée Lit, para una experiencia única de hospedaje o Riôtel Bonaventure para una experiencia intima con todas las comodidades.
Paradas y experiencias imperdibles:
- Marine Environment Discovery Center: descubre uno de los más hermosos paisajes bajo el agua buceando o siguiendo a expertos en la pantalla grande.
- Pointe-des-Monts Lighthouse: Construido en 1830 y clasificado como monumento histórico desde 1965, este faro es testigo de un paisaje cultural en armonía con la naturaleza y una parada imperdible. ¡Incluso puedes pasar la noche aquí!
- Mingan Archipelago: Instantáneamente cautivador, el archipiélago de Mingan presenta colosales afloramientos de piedra caliza que evocan paisajes de tiempos primitivos. Encontrarás flora y fauna única, mientras ballenas y focas animan el horizonte
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