Estamos a solo un par de semanas de que las reuniones en casa para ver el futbol se vuelvan la rutina del día a día.
Para quienes deseen ser los anfitriones, las recetas rápidas, rendidoras y fáciles de compartir se convertirán en una de las formas favoritas de disfrutar los partidos.
En este sentido, Bodega Aurrera ofrece opciones para encontrar ingredientes, botanas y básicos para reuniones a precios accesibles, además de la posibilidad de hacer el súper desde casa a través de su tienda en línea.
Recetas para una tarde futbolera
Y porque disfrutar el futbol también puede ser sinónimo de ahorrar tiempo, dinero y complicaciones, aquí te dejamos algunas preparaciones que seguro encantarán a tus invitados y te harán ser el anfitrión favorito de todos.
1. Nachos
Los reyes de la botana al centro: crujientes, gratinados y listos para compartir en minutos.
Ingredientes (para 4 personas):
- 1 bolsa (200 g) de Totopos Great Value
- 1 taza de queso para derretir
- ½ taza de frijoles negros o bayos cocidos
- ¼ de taza de jalapeños en vinagre, al gusto
- ½ taza de pico de gallo
Preparación: Extiende los totopos en una charola para horno. Cubre con el queso, los frijoles y los jalapeños. Hornea a 180 °C durante 8 a 10 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido. Sirve con el pico de gallo encima.
Tip: Agrega carne asada o chorizo para hacerlos más rendidores.
2. Papas estilo estadio
Crujientes por fuera, cargadas de sabor por dentro: la versión casera del clásico de las gradas.
Ingredientes (para 4 personas):
- 500 g de papas a la francesa (pueden ser congeladas)
- ½ taza de queso amarillo fundido
- 4 tiras de tocino crujiente, picado
- Salsa picante al gusto
Preparación: Hornea o fríe las papas según las instrucciones del empaque hasta que estén doradas. Colócalas en un recipiente hondo, baña con el queso amarillo caliente, espolvorea el tocino y añade la salsa picante al gusto.
3. Mini hamburguesas caseras
Chiquitas pero poderosas: arma tu propia barra y que cada quien personalice la suya.
Ingredientes (para 8 mini hamburguesas):
- 8 panes mini para hamburguesa
- 400 g de carne molida para hamburguesa
- 8 rebanadas de queso amarillo o manchego
- Pepinillos al gusto
- 1 bolsa de Papas Great Value del sabor de tu preferencia
Preparación: Forma 8 medallones pequeños con la carne y sazónalos con sal y pimienta. Cocínalos en un comal o sartén a fuego medio durante 3 minutos por cada lado. Coloca el queso encima al voltearlos para que se derrita. Arma los panes y ofrece los toppings por separado.
Tip: Preparar una barra de toppings ayuda a que cada invitado arme la suya a su gusto.
4. Dip rápido de queso y jalapeño
Se prepara en minutos y funciona perfecto con tostadas o totopos; no puede faltar en ninguna mesa futbolera.
Ingredientes (para 6 personas):
- 190 g de queso crema a temperatura ambiente
- ½ taza de elote en grano (cocido o de lata)
- 2 jalapeños en vinagre, picados finamente
- ½ taza de queso gratinado (manchego o Chihuahua)
Preparación: Mezcla el queso crema con el elote y los jalapeños hasta obtener una pasta homogénea. Coloca la mezcla en un recipiente apto para horno, cubre con el queso gratinado y hornea a 180 °C durante 10 minutos o hasta que gratine.
5. Mesa botanera
La opción más fácil de todas: sin cocinar, sin esfuerzo y con todo el sabor para improvisar en cualquier momento.
Ingredientes (para armar la mesa):
- 1 bolsa de cacahuates japoneses o enchilados
- 1 bolsa de palomitas naturales o con chile
- 1 bolsa de papas fritas del sabor de tu elección
- 1 bolsa de Gomitas Great Value enchiladas
- Verduras mixtas (jícama, pepino, zanahoria) con limón y chile piquín al gusto
Preparación: Acomoda todos los ingredientes en tazones o charolas individuales sobre la mesa. Sirve las verduras en palitos o rodajas con limón y chile. No necesitas cocinar nada.