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Dos formas de preparar una cerveza que te sorprenderán

Deslúmbrate con dos métodos únicos para disfrutar de una experiencia cervecera totalmente diferente

cerveza
De la tradición a la creatividad, con estas dos recetas que te sorprenderán.

Los rituales son tan importantes y significativos que tienen el poder de darle forma a nuestras vidas. Pueden ser secretos, personales o compartidos; ya sea encender una vela de cumpleaños, compartir una cena familiar los domingos, o participar en una ceremonia ancestral; los rituales desempeñan un papel fundamental en la cultura humana y el autocuidado.

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En México muchos de los rituales que más gozamos son alrededor de la mesa, quizás porque es fácil ser parte y claro, porque cada momento tiene un sabor único.

Con el objetivo de darle al mundo una experiencia de sabor única, los expertos de Tecate nos comparten dos recetas que le dan a la cerveza diferentes posibilidades para experimentar.

Rogelia

Si eres de los que siempre se hace notar más. Te gusta la aventura, el picante y los ingredientes de sabores explosivos entonces esta es tu receta ideal.

cerveza
Una cerveza clásica pude ser llevada a un nuevo nivel con los ingredientes correctos. (Dreamstime)

Ingredientes:

  • Una lata o botella de cerveza
  • Jugo de limón (1/2 shot)
  • Chamoy (al gusto)
  • Tajín (al gusto)
  • Un jalapeño fresco
  • Palillos y un cuchillo pequeño
  • Vaso old-fashioned/ “rockero”
  • Hielo

Preparación:

  1. Escarcha un vaso con chamoy y Tajín
  2. Llena el vaso a la mitad con hielo
  3. Agrega medio shot de jugo de limón al vaso y posteriormente llénalo con cerveza
  4. Corta tres rodajas de jalapeño fresco, insertarlas en el palillo, y cubrirlas con Tajín.
  5. Añade sobre tu bebida, una pizca de Tajín

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Graciela

En cambio, si prefiere ser más discreto, aunque esto no significa que estás dispuesto a sacrificar el sabor, entonces esta será tu receta predilecta.

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Pese a las dudas de algunos, la cerveza light puede ser una delicia. (Dreamstime)

Ingredientes:

  • Vaso old-fashioned/ “rockero”
  • Una lata o botella de cerveza light
  • 1 ramo de menta fresca
  • Jugo de limón (1/2 shot)
  • Tajín Dulce (al gusto)
  • Sal de habanero y naranja (al gusto)
  • Hielo

Preparación:

  1. Revuelve Tajín Dulce y sal de habanero y naranja en un contenedor
  2. Escarcha el vaso con limón y tu mezcla de Tajín Dulce y sal
  3. Llena el vaso con hielo
  4. Enrolla 7 hojas de menta en tu palma para activarla y repártelas sobre el hielo
  5. Agrega medio shot de jugo de limón al vaso y posteriormente llénalo con cerveza Light
  6. Añade sobre tu bebida, una pizca más de Tajín Dulce y sal

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