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La ginebra que seducirá tu paladar por su sabor botánico

Conoce el origen de Gin de Las Californias, una familia de ginebras premium que representan la manifestación de lo que sucede cuando el sabor y la cultura de dos países coexisten en armonía.

Gin de Las Californias
Conoce Gin de Las Californias, una ginebra que no conoce fronteras y deleitará tu paladar por su proceso artesanal.

Este destilado único te trasladará a la historia de la Alta y Baja California. Un ginebra que llega para descubrir lo que siempre ha estado conectado con la tierra y el espíritu para dar a conocer que las fronteras que creíamos que nos dividían no existen y todos somos uno mismo.

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El origen

Gin de Las Californias se define por los principios y la esencia de un lugar sin fronteras. Dentro del corredor biológico de la Alta y Baja California se hace una recolecta de los botánicos endémicos de la región, como el enebro nativo “Juniperus Californica”, los cuales son macerados en busca del perfil de sabor perfecto.

Gin de Las Californias
Gin de Las Californias Gin de Las Californias

Una familia de ginebras premium, que representan a través de sus dos expresiones: Cítrico y Nativo; la manifestación de lo que sucede cuando el sabor y la cultura de dos países coexisten en armonía.

Gin de Las Californias Cítrico

Se define como una ginebra cítrica artesanal con doble origen destilada con botánicos que fueron trasladados por migrantes a la región de las Californias, recolectados de ambos lados de la frontera. Entre sus botánicos se encuentran: piel de naranja, té de limón, higo, albaricoque, almendra y hojas de parras dándole un perfil de sabor herbal, cítrico y a su vez dulce y suave.

Nativo

Mientras que el Nativo es una ginebra única y artesanal elaborada con plantas endémicas y botánicos de ambos lados de la frontera. Entre sus botánicos se encuentran: salvia blanca, lúpulo, alga, yerba santa, artemisia y damiana, que brindan una expresión de sabor robusta, con muchas capas de sabor herbal y mineral con un retrogusto de amargor medio y fresco.

Gin de Las Californias te invita a descubrir una nueva experiencia a través de su sabor botánico y herencia cultural, borrando esas líneas artificiales que algún día se creía que nos dividían, pero que realmente nunca han existido.

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