gastronomía
gastronomía
Mezcal y pulque laten en el corazón cultural de México, ¿qué las hace especiales?
Más que tragos tradicionales, son parte de la memoria, identidad y herencia viva del país; el Festival del Pulque y el Mezcal lo confirmó
Itzel Paniagua y Teka México presentan menú tributo a Van Gogh en Sabor es Polanco
La duodécima edición demostró que Sabor es Polanco sigue siendo el encuentro más generoso entre la alta cocina y quienes la disfrutan
Michelin voltea a ver a Jalisco, Puebla y Yucatán: la guía 2026 pone los reflectores en sus cocinas
En la antesala del Mundial 2026, la Guía Michelin suma a tres potencias gastronómicas mexicanas que ayudarán a abrir el apetito
Experiencia japonesa auténtica a domicilio: conoce Kioto en la CDMX
Gastronomía nipona auténtica con ingredientes premium directo hasta la comodidad de tu hogar
Descubre el café de especialidad en México y la Sierra Norte de Puebla
México produce algunos de los mejores cafés de especialidad del mundo. Te contamos por qué y dónde encontrarlos
Dónde cenar en San Valentín: guía de restaurantes románticos en México
De CDMX a Puerto Vallarta, estos espacios redefinen la cena romántica con propuestas que van más allá del amor en pareja
Razones por las que debes incluir papaya en tu dieta
Su sabor dulce, su color vibrante y su amplia variedad de beneficios para la salud hacen que la papaya sea una fruta muy popular.
Día Mundial del Pastel de Chocolate, una tentación irresistible
La evolución del pastel de chocolate muestra el cruce de tradiciones y la adaptación cultural que llevó al nacimiento de un postre emblemático.
Prueba los vinos mexicanos con oro y cuarzo de Baja California
Esta propuesta vinícola nace en tierras minerales del Valle de Ojos Negros, BC
Guía para disfrutar de San Francisco en temporada del Super Bowl 2026
A solo un mes del Super Bowl LX 2026, San Francisco y el Área de la Bahía se preparan para recibir a miles de aficionados del fútbol americano